Obesidad y diabetes son mayor amenaza para los adolescentes que desayunan poco

Habrá que repetirlo una vez más: el desayuno es la comida más importante del día. Pero en España nos sigue costando asumirlo y obrar en consecuencia. Los más jóvenes debieran tomar nota de un estudio sueco que asegura que la obesidad y la diabetes son una mayor amenaza para los adolescentes que desayunan poco.

Según ha mostrado un equipo de investigadores de la Universidad de Umea (Suecia), los adolescentes que desayunan poco son más propensos a padecer obesidad y a tener elevados índices de azúcar en sangre cuando llegan a la edad adulta.

Asimismo, los expertos han comprobado que aquellos jóvenes que no desayunan o que sólo comen dulces por la mañana son dos tercios más propensos a tener factores de riesgo vinculados a enfermedad cardiaca y diabetes a los 40 años, como la obesidad.

De adultos, el 27% ya había desarrollado signos de síndrome metabólico.

Para llevar a cabo esta investigación, publicada en Public Health Nutrition y liderada por Maria Wennberg, se estudió a 889 personas a las que, cuando tenían 16 años, se les pidió que respondieran a un cuestionario sobre lo que habían comido en el desayuno.

Una vez obtenidos los resultados, se les volvió a examinar en el año 2008, cuando tenían 43 años, con el fin de descubrir si tenían factores de riesgo asociados a enfermedades del corazón, diabetes o accidentes cerebrovasculares.

De esta forma, los expertos mostraron que el 27% habían desarrollado signos de este síndrome y que, además, aquellos que habían asegurado no desayunar eran un 68% más propensos a padecer síndrome metabólico en la edad adulta.

Respecto a los componentes individuales del síndrome, los investigadores encontraron que aquellos que padecían obesidad y que tenían altos niveles de azucar en sangre a los 43 años habían tenido malos hábitos a la hora del desayuno cuando tenían 16 años. No obstante, y pese a estos datos, los autores de la investigación han reconocido las limitaciones de la misma puesto que el cuestionario de 1981 sólo reflejó los hábitos de un sólo día.

Fuente: 20minutos.es

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